浙江食品级次氯酸钠-江西次氯酸钠溶液-南昌次氯酸钠溶液
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浙江食品级次氯酸钠-江西次氯酸钠溶液-南昌次氯酸钠溶液。
次氯酸钠食品级和工业级区别
次氯酸钠食品级和工业级区别:一, 要求不同,要用于食品清洁和消毒,果蔬消毒,要符合食品 标准GB14930.2-2015里面的重金属指标要求,而工业级不要求。二,要符合食品 标准GB14930.2-2015的要求用于食品,果蔬消毒,而作为消毒剂产品, 又要求要获得消毒产品卫生许可证和卫生 评价才可以上市销售。三,用于生活饮用水消毒的次氯酸钠,根据 有关规定,要获得涉水批件才可以生产销售,所以,食品级次氯酸钠(欣诺华牌食品工业次氯酸钠消毒剂XNH-303型)和工业级的区别主要是以上三点。食品级的要求更高一些。
次氯酸钠的性质
1.次氯酸钠的水溶液如果是中性,很不稳定,如果是酸性也不稳定,若是碱性(与氢氧化钠共存时),就比较稳定,所以常见的都是它的碱性水溶液。 碱度不低于2~3%的溶液,可以储存10~15天。 碱度较小的溶液分解较快,并放出不稳定的次氯酸HClO,次氯酸再分解而失去氯或氧。 总的说来,次氯酸钠溶液的稳定性较一般商品差,故不宜久贮。
2.次氯酸钠是弱酸盐。 次氯酸钠溶液属于一种复杂和不稳定化学系统,它的组成按溶液pH值的不同而不同,因此,在不同pH值下具有不同的氧化性能:
新生氧的氧化能力很强,所以次氯酸钠也是强氧化剂,漂白作用的产生也就是由于这种新生氧的关系,把色素团破坏而漂白。
4.次氯酸钠对棉纤维的漂白作用,有人认为不是一个单纯的氧化作用。 在弱酸性溶液中,有催化剂存在时或在光的照射下,次氯酸钠的氧化作用确是很快发生(HClO→HCl+O),对纤维的损伤比较剧烈。 但事实上一般漂白都在弱碱性溶液中进行,漂白效果好,纤维的损伤也较少,足见次氯酸钠漂白是简单的氧化作用之说不能令人信服。 次氯酸钠的漂白作用主要由于次氯酸对色素双键所起加成作用,次氯酸钠和棉纤维上色素间的反应是比较复杂的,还有待于研究。
5.次氯酸钠溶液有腐蚀性,能伤害皮肤,操作时应穿戴劳动保护用品。
次氯酸钠溶解于水后的这项反应,作用的方向是同时向左和向右进行的,即既有烧碱和次氯酸的形成,又有回复成次氯酸钠的趋势。 这种作用化学上叫做可逆反应,方程式中用两个反向的箭号来表示。
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次氯酸钠杀菌原理
(1)次氯酸钠消毒杀菌原理 首先,次氯酸钠消毒杀菌主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再进一步分解形成新生态氧O,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性,从而使病原微生物致死。根据化学测定,次氯酸钠的水解会受pH值的影响,当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成,而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸,其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下: NaClO + H2O = HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次,次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶,使糖代谢失调而致细胞死亡,从而杀死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O (细菌蛋白质) 次氯酸钠的浓度越高,杀菌作用越强。 同时,次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。
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影响次氯酸钠消毒杀菌作用的因素
①PH:PH值对次氯酸钠消毒杀菌作用影响大。PH值愈高,在碱性环境下次氯酸钠以次氯酸根的形态存在,其消毒杀菌作用愈弱,PH值降低,其消毒杀菌作用增强。
②浓度:在PH、温度、有机物等不变的情况下,有效氯浓度增加,杀菌作用增强。
③温度:在一*范围内,温度的升高能增强杀菌作用,此现象在浓度较低时较明显。
④有机物:有机物能消耗有效氯,降低其杀菌效能。
⑤水的硬度:水中的Ca+、Mg+等离子对次氯酸盐溶液的杀菌作用没有任何影响。 ⑥氨和氨基化合物:在含有氨和氨基化合物的水中,游离氯的杀菌作用大大降低。 ⑦碘或溴:在氯溶液中加入少量的碘或溴可明显增强其杀菌作用。
食品级次氯酸钠的使用注意事项
1.食品工业酸钠消毒液有的刺激性与腐蚀性,稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五,即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。
2.食品工业次氯酸钠消毒液的漂白作用与腐蚀性较强,不要用于衣物的消毒,使用时浓度要低,浸泡的时间不要太长。
3. 食品工业次氯酸钠消毒液是一种含氯消毒剂,而氯是一种挥发性的气体,因此盛消毒液的容器加盖盖好,否则达不到消毒的效果。
4.不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用,因为这样会加大空气中*气的浓度而引起*气中毒。
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