| 中文名称 | 乙醇 |
| 英文名称 | Ethyl Alcohol |
| 中文别名 | 酒精;乙醇(发醇法);无水酒精;无水乙醇;无水乙醇(药用); 酒精;食用酒精;食用乙醇;变性乙醇;调香级食用酒精 |
| CAS RN | 64-17-5 |
| EINECS号 | 200-578-6 |
| 分 子 式 | C2H6O |
| 分 子 量 | 46.07 |
| 物化性质 | 性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 熔点 -117.3℃ 沸点 78.32℃ 相对密度 0.7893 折射率 1.3614 闪点 14℃ 溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。 |
| 用 途 | 用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业 |
