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芦笋又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜） 。  在国际市场上享有“蔬菜之色”的美称。 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

寿县黑姑娘芦笋种植基地是寿县专业芦笋开发企业，是集芦笋种植、收购，加工、销售于一体的现代农业科技企业。 主要种植的品种有：2000-3F1、阿波罗、阿特拉斯、帝王、格兰蒂、法国全雄、佛罗里达、格兰德、杰立姆、伊诺斯、泽西奈特等。

芦笋是世界十大名菜之一，国际市场上享有"蔬菜之色"的美称，其根、茎、叶都具备一定的食用、药用价值，市场需求量大，经济效益好。 芦笋进入盛产期后，每亩产量1500公斤，产值达10000元左右。 芦笋种植技术易学易懂，操作简单，一年种植，多年收获，耐旱、抗病虫，农村老人、妇女即可耕种，种植芦笋是农业产业结构调整、农民增收致富的一条好途径。 种植芦笋的经济效益、生态效益、社会效益十分显著，公司规划采取"公司+基地+农户"的管理模式，以基地为核心，在全市发展种植10000亩，年产芦笋45000吨。

计划在2016年建立芦笋产品深加工企业，开发生产芦笋鲜品、饮料、罐头茶以及提取物，形成芦笋种植、加工、销售完整的产业链，实现可持续发展，打造安徽省六安寿县绿色健康的现代农业企业。

联系人：刘经理

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