重庆可信赖的酸汤乌鱼加盟公司【首要选择】 养生乌鱼
养生乌鱼,养生乌鱼招商加盟 以下是详细信息
增值服务 | 每年定期整体经营与管理技术提升,全国百家门店实战经营分享,在交流与学习中发展 |
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预计回报周期 | 10个月 |
品牌发源地 | 重庆 |
酸汤乌鱼加盟品牌 | 钟加壹养生食府 |
经营方式 | 加盟 |
服务条款 | 服务前先签订合同并付定金或者全款 |
计费方式 | 按次结算 |
适用行业 | 餐饮 |
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黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字。《神农本草经》列为上品,李时珍说:“鳢首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞、色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人珍食之。而酸汤乌鱼就是以乌鱼为主的清汤火锅。 它的含肉率高,又无肌间细刺,是老少皆宜的鱼品之一。据测定,每100克鲜鱼肉中,含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克,是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。据医籍记载,乌鳢还有去瘀活血、滋补壮阳、收肌生津、怯寒调养等药理作用。
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