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青海法国鹅肝价格
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把白条鹅切成细条。将鹅肉切成细段,放入清水中浸泡一个小时。用大豆油、味精、调料加适量的盐与鸡精、味精等调好的料火慢炖1个半小时。将鸭肉切成条。把鸭肉切成细条,放入适量的调料和鸡精搅拌均匀后捞起即可。把鹅肉切成细段,加入适量调料和大豆油搅拌均匀后捞起即可。将白条鹅切成小块,锅内放油烧热,倒入适量调料,加大火烧热即可。将鹅肉放入沸水中焯一下,捞起沥干水分。将大米、白糖、盐、味精调匀后倒入鸡汤中,再加上少许盐、味精及葱段拌匀即可。把鸡肉捞起放在锅内炸至酥烂为止。这样煮熟的鸭子才能吃得更香。

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