ZYZ—48型盐水注射机采用双速电机为动力源，凸轮与摇臂配合，带动针架上下传动，当针架下降时，盐水阀自动开启开始注射，当针架上升时盐水阀自动关闭，注射的肉通过退料板退掉，同时输送带通过机械传动前移。注射后的肉块经输送带送入前方溶器内。以此往复，循环工作。Q.Q. 2 2 7 6 9 0 4 8 5 6 本机供液系统采用中压大流量供液泵，为便地清洗本机，采用主机与水箱分离结构。 主要技术参数： 1、生产能力700kg（400kg/h） 2、注射频率14—21次/min 3、水泵扬程40m 4、水泵流量24立方/min 5、总功率 3.7KW 6、输送带移动距离30mm 7、总质量约400kg 8、机器外形尺寸约 1340×680×171