简单点说就是企业、公司以及学校将其职工就餐场所（即食堂）全部承包给专业的餐饮管理公司来运营，从而节省企业经营成本。

     食堂外包是餐饮服务的形式之一，也当然具有餐饮行业本身的特点。

     东莞市佳鸿膳食管理服务有限公司成立于2001年，主要经营蔬菜配送、食堂承包，鲜肉、冻肉、海鲜、烧烤、西餐、粮油、调味品以及水果为主导的专业配送膳食公司，其品种齐全、服务一流、方便快捷、食材新鲜、质优价廉是我们独有的服务特色。

       膳食管理服务；销售：厨房设备；零售、批发：蔬菜、肉类；零售：预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）。

      东莞市佳鸿膳食管理服务有限公司成立于2001年，主要经营蔬菜配送、食堂承包，鲜肉、冻肉、海鲜、烧烤、西餐、粮油、调味品以及水果为主导的专业配送膳食公司，其品种齐全、服务一流、方便快捷、食材新鲜、质优价廉是我们独有的服务特色。

    膳食管理服务；销售：厨房设备；零售、批发：蔬菜、肉类；零售：预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）。