黄金奇异果是新西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮，金黄的果肉，香甜多汁。富含维生素及矿物质。也就是我们常说的猕猴桃的一种。它的营养价值很高。 富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生； 奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。