绿奇异果的果皮薄透、带有整齐绒毛；果肉翠绿、酸甜怡人，水润多汁，软糯清香，有较高膳食纤维。 奇异果被称为“水果王”，“低热量、高营养”，富含维生素、矿物质与膳食纤维，低钠高钾完美比例，还含有丰富叶酸、叶黄素。不论是儿童、孕妈、年长者、上班族、脑力劳动者、长期熬夜者、瘦身人士还是易疲劳人群，都很推荐食用。