新乡市久味香餐饮技术培训中心，从不做小吃技术吹牛皮及广告学员可任意选取当地的口味对比，如口味不如者，可当场免费增送2--3个小吃全套项目技术及配方。 设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等， 培训项目：安徽牛肉板面，兰州牛肉拉面，正宗羊肉烩面，滋补烩面，三鲜烩面，牛肉烩面，刀削面，牛、羊肉泡馍， 酸汤水饺，岐山臊子面，一根面，陕西油泼面，饸饹面，颊县饸饹面，老北京炸酱面，炒拉条，鸡汤刀削面，砂锅排骨面，手工面，烩饼，新疆炒拉条，茄汁面，四川担担面，重庆小面，炝锅面（素、肉），江西瓦罐面，红烧牛肉面， 培训过程： 在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习