灯塔铧子酒厂坐落于铧子镇中心街。公司的纯粮酒有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国;辽宁;吉林;黑龙江;北京;上海。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造有品质高质量纯粮酒。灯塔铧子酒厂愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

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现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性，辽宁纯粮酒，其实是一种全部使用粮食酿制的酒，那么对于纯粮酒，我们来做个相关的介绍。

就我们所知，世界上酒精的两种来源途径是石油和发酵。前者所得酒精因含有不易提炼出的甲醇被称为工业酒精。

用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。

纯粮酒，未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量，对人体的有害成份可忽略不计。

辽宁粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。

1、主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米的颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。

2、辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。

3、酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

把质量视为生命，是铧子酒厂不变的宗旨。质量是企业的生命，质量是消费者的心声，质量也是企业可持续发展的源动力。

产品的品质，是企业在激烈的酒类市场竞争中生存的基础。灯塔铧子酒厂拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断产品的质量管理体系，我司生产的每一个纯粮酒都是符合酒类市场标准的合格产品。以选用东北高粱为主要原料，以麸曲、大曲为糖化发酵剂，经百余年老窖长期发酵精酿而成工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。

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辽宁纯粮酒，教大家如何辨别白酒是否勾兑

世界上酒精的两种来源途径是石油和发酵。前者所得酒精因含有不易提炼出的甲醇被称为工业酒精。我们如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢？下面告诉大家一些鉴别方法

鉴别粮食酒方法一：

真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

鉴别粮食酒方法二：

取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）

鉴别粮食酒方法三（、准确的鉴别方法）

用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄颜色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。

酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。

灯塔市铧子酒厂从多方位，严把质量关，保证了“磨齐山”牌系列铧子白酒，具有度高不酽、度低不淡、酱香突出、酒香四溢、酒体醇厚、回味悠长的特质，受到省内外广大消费者的青睐与好评，产品远销至北京、上海、黑龙江等多个省市地区，呈现出以点带面，立足本市，辐射周边的太阳式销售路线。

冬季喝白酒对人体的5大好处

很多酒友都喜欢冬季喝白酒，大冷的天，一杯温过的小白酒，全身暖和和的，尤其在寒冷中下班回家后，一口温暖的小酒，这才叫人间天堂。

那么冬季喝白酒到底有那些好处呢？

增进食欲

白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。但是一点要把握好度，白酒喝多了反而会伤胃。

祛除寒冷

每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有较高的热量，当天气严寒的时候，适量喝点白酒，可以祛寒寒冷，让我们身体迅速暖和起来，血液也流通加快。

促进消化

适量喝白酒不但可以刺激分泌不说，还能刺激人体消化系统的其他分泌，所以说，适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力，体内的各种消化液的数量增多，这样是很好的帮助人体消化。

灯塔铧子酒厂拥有坚实的顾客基础，在酒类领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的纯粮酒是采用散装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输;航空运输的物流方式，以批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于全国;辽宁;吉林;黑龙江;北京;上海，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

灯塔铧子酒厂诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的纯粮酒，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：铧子镇中心街。