1、磨浆　　当我们在磨浆之前，是需要先检查蒸汽包水位控制是否可以达到通过液位计的工作水位了，当液位计的水位降到低水位线时，须是要立即的进行水位补充至高水位的。如果说磨浆的开关状态指示灯一直亮着的情况下，旋转进磨水阀，在我们调节磨浆水量的同时，是要将部分黄豆放入到料斗当中的，并且水量的大小主要是以出渣口排出的豆渣松散并且不含浆为比较好的，然后需要将黄豆给放进到料斗当中进行磨浆，直至豆浆达到桶中的标记处，豆浆量是不应当存在超过煮浆量的标记处，一般煮浆量主要为桶容积的三分技术之二以上是会比较好的。　　2、蒸煮和出浆　　煮浆桶盖是需要盖好的，通常来说沸点主要为105℃的浆料的温度，在加热开关被按下时，加热指示灯亮，当豆浆温度达到设定的值时，电源是会自动切断的，在加热后光会熄灭，停止加热，豆浆就这样制成了。然后根据比例把调味料放入沸水浆桶当中，在出浆口放好容器，再慢慢打开阀门。　　3、清洗关机　　打开磨盖，除去一些残渣，用微量的水和抹布擦拭磨浆机的内壳，不要通过直接用水进行冲洗，擦洗干净后还原磨浆机和料斗，按下磨浆机开关和进磨水阀空磨1分钟左右的时间。再拆下蒸汽管，用水以及冲洗干净的煮浆桶，对蒸汽管上的小孔进行有效的疏通工作，清洗处理完毕后安装好。每次清洗蒸汽管时，应当呀注意疏通压力蒸汽管道上的小孔的。是在以上工作结束后，应当要关闭豆腐生产线的电源控制开关才行，并且要关闭出浆阀、进磨水阀以及进水阀，再打开排水阀。