浙江悦丰餐饮管理有限公司
主营产品:食堂承包,食堂托管,食材配送,食堂布局设计,餐饮设备批发
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  • 联系人:郭总监
  • QQ号码:386639417
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  • 手机号码:18758860276
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  • 公司地址:浙江省杭州市钱塘区白杨街道21号大街388号2幢7层769室
商情介绍

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承包外企食堂电话,食堂承包中的菜品创新是吸引就餐者的重要手段。浙江悦丰餐饮组建菜品研发团队,关注餐饮行业流行趋势、食材市场变化以及就餐者反馈,不断推出新菜品。例如,随着健康饮食理念兴起,研发出多种轻食菜品,如蔬菜沙拉、鸡胸肉三明治等;根据季节变化,推出应季特色菜品,像春季的香椿炒蛋、秋季的大闸蟹料理。定期开展新菜品试吃活动,收集就餐者意见,对新菜品进行优化改进,以持续满足就餐者对美食的追求,提升食堂吸引力和竞争力。食堂承包中的食品安全追溯体系是保障食品安全的重要手段。浙江悦丰餐饮建立了完善食品安全追溯体系,从食材采购源头开始,对每一批次食材供应商信息、采购时间、采购数量等进行详细记录。在食材运输、存储、加工等环节,记录相关时间、操作人、温度等关键信息。就餐者可通过扫码或查询系统,获取所食用菜品食材来源、加工过程等详细信息,实现食品安全全程可追溯。一旦出现食品安全题,能迅速追溯题源头,采取有效措施解决,切实保障就餐者饮食安全。