厦门市壹信合供应链有限公司为您介绍湖里生鲜冷链配送平台相关信息,冷链物流不仅广泛用于果蔬/农产品/禽肉/水产等初级农产品食材，并且也适用于速冻米面等餐饮业加工食材，对促进连锁餐饮业态发展起支撑作用。据戴德梁行预测，年至年，我国冷链物流市场将从亿增长至亿，年均复合增速达到17%，预计年有望进一步扩容至亿元。而国内的公路冷链运输车保有量、低温仓储冷库容量分别从年的21万辆/万吨增加至年的18万辆/万吨，年均复合增速分别达到28%/17%。
在快节奏的现代生活中，如何保证生鲜食品的新鲜度和品质？答案就是我们的厦门生鲜冷链配送。我们为您提供的生鲜配送服务，让您无需再为购买新鲜食材而奔波。只需轻松下单，我们就会将新鲜的生鲜产品送到您的家门口。同时，我们还提供个性化的配送方案，满足您的不同需求。选择我们的生鲜冷链配送，打造新鲜生活新方式。《厦门加强冷链配送监管，保障食品安全》为了确保冷链配送过程中的食品安全，厦门相关部门加强了对冷链配送企业的监管力度。定期对企业的冷库、运输车辆等设施设备进行检查，要求企业严格遵守冷链配送的操作规范，确保食品在运输过程中的温度始终保持在合适的范围内。同时，对违规企业进行严厉处罚，保障市民的食品安全。
工厂方面，以肉禽生产商为例，生产处理干净后的肉禽切割制品，或者完整的胴体，一般涉及到冷链物流的有两类，冰鲜的制品，会直接放入周转框，加上碎冰块，通过冷藏车送到门店或者市场进行售卖。另一类，就是包装后，送往冻库进行冷冻存储，然后根据售卖情况及库存调拨需求，通过冷藏车进行运输。产地和工厂环节，如果有冷库的资源，可以看一下周边产业聚集情况，对应产业不同的温层需求匹配的情况一下，做不同商家的共享仓源是一个不错的选择，延伸出来的话就是与冷链运输公司进行合作，为入仓的户同时提供城市配送或者仓间调拨运输的服务，当然，如果有不错的团队，也可以做产地直发B2C的业务，但是B2C冷链的仓内生产管理，相比较而言，节奏更快，挑战性更大。
湖里生鲜冷链配送平台,《厦门冷链配送企业积极开展绿色配送》在环保意识不断提高的背景下，厦门的冷链配送企业积极开展绿色配送。一些企业采用电动冷链运输车辆，减少了尾气排放和能源消耗。同时，企业还加强了对运输车辆的维护和管理，提高车辆的燃油效率，降低运输过程中的环境污染。《厦门新建多个冷链配送中心，提升配送能力》为了满足不断增长的冷链配送需求，厦门近年来新建了多个现代化的冷链配送中心。这些配送中心配备了的制冷设备、仓储设施和物流管理系统，能够为户提供、专业的冷链配送服务。例如，位于集美区的一个冷链配送中心，拥有大型的冷库和多辆专业的冷链运输车辆，能够为周边地区的企业和商户提供的冷链配送服务。