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漳州保鲜库出租,价格,冷环境存储.快速冷却即隧道式冷却,牛从开始屠宰至牛白条进入隧道冷却需在2个小时内完成。再经8h的冷却,肉体中心温度大约是20℃。羊和猪则相应地减少4h。隧道式的快速冷却,2h的宰杀冷却量为16~18t(二分体的牛白条单片重~kg,一般为kg)。冷却是通过两个阶段实现的,第一阶段冷却间空气温度为-4~-2℃,相对湿度为90%,空气流速为5~2m/s。空气循环次数大于次/天,时。第二阶段冷却间空气温度为0℃,空气流速减小,这两个阶段实际上相当于两次不完全冷却。
冷藏库出租多少钱一平米,温度为了尽快抑制微生物生长繁殖和酶的活性,要尽快把肉温降低到范围。肉的冰点在-1℃左右,冷却终温以0℃左右为好。因而冷却间在进肉之前,应使空气温度保持在-4℃左右。应注意的是牛肉在pH值尚未降到0以下时,肉温不得低于10℃,否则会发生冷收缩。厦门壹信合冻库出租,制冷技术,确保货物新鲜。厦门壹信合冻库凭借的制冷技术,为您的货物提供的存储保障。我们深知货物新鲜度对于您的业务至关重要,因此不断投入研发和升级制冷设备。采用高精度的温度控制系统,能够地维持冻库内的低温环境,无论是严寒的冬季还是酷热的夏季,都能确保温度稳定在范围内。这不仅可以延长货物的保鲜期,还能保持货物的品质和口感。我们的团队对制冷系统进行实时监控和维护,确保其始终处于运行状态。一旦出现任何题,我们会迅速响应并解决,最大限度地减少对您货物的影响。选择厦门壹信合冻库出租,就是选择放心与安心。让我们用的制冷技术,为您的货物新鲜度保驾护航,助力您的业务蓬勃发展。