食疗效果：

    1、灰枣具有益气补血、安神、健脾胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

    2、对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

    3、灰枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

    4、灰枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

    5、枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

    食用方法：

    可直接当休闲零食吃，也可以用来泡茶、煲汤、煮粥等。