保鲜柜系列产品主要用于生鲜，肉类，熟食类食物的保鲜展示和销售，产品陈列面积大，贴近顾客的 展示效果，人性化设计，自动控温、自动融霜、全自动控制运行，整机柜微电脑控制，插上电源即可使用。

超市保鲜柜产品可以按照制冷方式和外观造型分两类。制冷方式分为直冷熟食柜、风冷熟食柜、风直冷熟食柜;外观造型分为弧面熟食柜、曲面熟食柜、双弧面熟食柜、前拉门熟食柜、前翻盖熟食柜。