食品加工过程的安全性，已经在 范围内引发愈来愈多的关注。顾客和媒体对食品加工过程的安全空前关注，给食品厂商带来极大的压力，同时也蕴藏了非凡机遇，促使他们竭力避免因食品烹调、烘焙或冷冻过程中的错误和不当而造成的食品安全事故。
CureStar为了配合食品厂商更好地实现这一目标，特别设计和推出了材质环保，操作简单的系列温度测试仪，强化对于生产过程中温度的准确监控。要实现这一目标，仅仅依靠烘烤设备本身提供的热传感器是无法准确监控和反应实际的内部温度，以及产品表面和内部的真实温度数值。
客户需要对烘烤设备内部的空气温度和产品温度进行准确监控和捕捉，以便随时了解和掌控产品的生产过程，避免因温度和时间的误差，造成食品加工事故。
应用领域
烘焙
禽畜肉加工
水产加工
巴氏灭菌和消毒
其他
性能
• 能够定制各种体积的无硅隔热箱，安全环保
• 超薄型记录器，厚度仅8mm，体积纤小，功能强大
• USB数据线下载的同时可以快速充电，非常简便
• 匹配6根食品专用K型热电偶，操作简单安全
• 软件分析功能强大，一站式操作极为便利
记录器 技术参数
尺寸/重量 160mm x 50mm x 8mm , 120g
通道 3个
记忆容量 65,500 点
测试频率 0.1秒-1小时
测温范围 -150℃ - 1250℃
精度 ±1℃
解析度 ＜0.02℃
高耐温 85℃
电池 耐高温充电电池
通讯方式 USB
热电偶 3根K型热电偶（长度2m）
隔热箱 耐温性能(小时)
型号 | 尺寸 | 50℃ | 100℃ | 150℃ | 200℃ | 250℃ | 300℃ |
TR1000(40mm) | 360 x 155 x 40mm | 4 | 2.5 | 1.5 | 0.7 | 0.4 | 0.2.1hoursnnest Profiler - 8mm (181wd |
TR2000(100mm) | 420 x 215 x 100mm | 7 | 5 | 4 | 3.3 | 3 | 2.8 |
标准配置
记录器1台
40mm隔热箱1个
K型食品专用热电偶3根(长度2m)
USB数据线1根
软件光盘1个
操作指南1本（英文）
出厂校准报告1份
黑色手提产品箱1个
选件
6通道记录器
100mm隔热箱
食品专用热电偶（1米或定制长度）
