营养高钙坝上莜面小吃技术郑州刘师傅坝上莜面小吃技术培训指导莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，138.490.55060可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容主料即食莜面180g 辅料糖适量盐适量黄瓜100g 醋适量香油适量大蒜适量辣椒酱适量1.即食莜面拆开 2.盆内倒水泡制 3.放莜面泡十分钟 4.面条泡软后捞出凉拌，汤制都可以使用 5.黄瓜切丝 6.将面条和黄瓜丝放在一起，加入辣椒酱、生抽、老抽、糖、盐、香油.卤鸡蛋.泡制竹笋.五香咸菜丝.加工千叶豆腐，油炸花生米.酸豆角等辅料幽香可口 7.拌匀 8.盛入碗中即可食用刘师傅主营高炉烧饼培训?鸡蛋灌饼培训?南瓜饼培训?烤面筋培训?杂粮煎饼培训?臭豆腐培训?粉浆面条培训?糖葫芦培训?铁板豆腐培训?莲子羹培训?脆皮香蕉培训?千层饼香酱饼手抓饼培训?砂锅配料?胡辣汤配方?：腊汁肉夹馍?刘记串串香?狼牙土豆?特色红油凉皮8/79/78/215/61/178/y808/B23/904/路郑州刘师傅小吃培训联系方式187.0364.0089郑州南阳路鑫苑花园105号联系方式刘师傅138.4905.5060 187.0364.0089 网址http://www.lsfxcpx.com