焗炉是一种烤炉 主要是利用火力或者电力使它内部的金属产生热量烘烤食物。 用的是热能。将进入烤架的热量传递给烘烤的物品。可以作用在任何物体，烘烤温度高时不能使用已融化的容器。 一、干燥食物 瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成刚买时的状态，好吃而且健康。 二、零食加工diy 每个人都热爱美食，特别是孩子，对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱，那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式，享受零食的美味。同时一些面包房里面出品的新的餐点，也可以在网上搜索制作方法，在家里自己制作，不仅健康卫生而且还非常的有趣。 三、烤肉 电烤箱在家中的用途绝不仅仅是制作糕点那么简单，如果突然想要吃烤肉了，电烤箱同样可以实现这一口福，只要在家中自己准备好原料，抹上自己喜欢的口味，放进烤箱里，不一会儿，就能闻见香气四溢的烤肉味了。 四、发酵面团、做巧克力食物 将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理，将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方，做一个巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的