贝壳粉是一种强碱性(PH14)却没有腐蚀性的产品。它对细菌不是直接杀死，而是将其细胞核分解。同时，贝壳粉富含甲壳素，其双螺旋体的生物构造不适宜细菌生长。因此，贝壳粉对大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄糖菌具有极强的杀菌作用。同时，具有显著的防霉、防扁虱的功能。 　　贝壳经高温煅烧后，形成钙的化合物。其在日常生活中，多被用做于除味剂。而贝壳粉较其它种类贝壳粉，对祛除室内烟味、婴幼儿、病人、宠物、霉菌所散发的气味以及室内油烟、垃圾等杂味更具有显著的祛除作用。