人体能量代谢轨道有两个，一个是将血糖运往肌肉细胞；一个是将血糖运往脂肪细胞。通常肌肉细胞会吸收饮食中85～90％的葡萄糖或者热量用于产生能量，你的肌肉细胞会远远先于脂肪细胞出现能量轨道改变。我们发现一旦开始出现能量轨道改变，你的能量代谢轨道就会被改变，就好像把运送葡萄糖的火车调换了铁轨一样。

由饮食转化而来的葡萄糖，就会运送到脂肪细胞，而不是被运送到肌肉细胞，主要是运送到你腹部的脂肪细胞。现在你的境况是最糟糕的，你的能量轨道改变越来越高，别忘了，这是你的脂肪储存激素，这意味着饮食所提供的葡萄糖和热量，都被直接运送到脂肪细胞，然后被转化成脂肪储存，而不是被运送到肌肉细胞产生能量。

事实上女士的腰围，如果超过了34.5英寸（2.6尺），男士的腰围如果超过40英寸（3尺），【注：针对中国人的相应数据是：女士80厘米，即2.4尺，男士90厘米，即2.7尺】。你也许已经开始出现全面的能量轨道改变！