田家庵区余良火锅店是一家以红烧凉粉为主营产品的个体经营。本公司供应产品种类繁多，产品多样，红烧凉粉无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2017-04-19成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在餐饮用品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在群众中具有较高的口碑。

凉粉，是以绿豆粉、大米粉或豌豆粉做主料，将淀粉和凉水化开搅匀，倒入锅内烧开，不断搅拌煮至呈透明状，便可盛入大盘中，待其晾凉凝固后即成。凉粉细嫩爽口，以凉拌食用最为常见，将凉粉刨成细条状，淋上炒好的肉末酱汁拌匀，便可食用。凉粉一般分为白凉粉、米凉粉和片粉，用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，而用绿豆做的则叫片粉。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口张凉粉”是用米凉粉制作的，而“梓潼片粉”则是用片粉制作的

田家庵区余良火锅店公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把豆制品采购及红烧凉粉生产、销售关，餐饮用品品种齐全、价格合理、品质保证。红烧凉粉的包装形式是6KG/盘，净重3G，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要低温冷藏，才能产品放置更持久。

余良火锅店从2017-04-19成立发展至今，以追求安全与的品质为己任，红烧凉粉的安全性、传统性。田家庵区余良火锅店快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了群众的认可，使红烧凉粉远销全国等地。目前，经营团队伙伴仍不断的扩大成长，诚邀有共同理念的您一同参与，和我们共创美好的未来。

用户对我们的支持和认可，是对余良火锅店的信任与鞭策，余良火锅店将为用户提供更优异、性价比更高的红烧凉粉，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大群众的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：洞山街道洞山东路阳光国际城一期D座101、201