田家庵区余良火锅店是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产个体经营，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，主营的产品是干锅肥肠，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用豆制品为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的干锅肥肠口感优良、价格合理，受到了广大群众的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

肥肠，又名猪大肠、猪肠1。肥肠猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠 瘦，肠头 肥。肠性味甘、微寒，归大肠经。主治便血，血痢，痔疮，脱肛。新鲜的猪肠呈乳白色、略有硬度，有粘液且湿润，无脓包和伤斑，无变质和异味。如果出现绿色，硬度降低，粘度较大，有味为质次和肠。
各式红烧大肠成品
一般来说年青人多吃一点没什么问题，但对于中老年人，则是少吃为好，因为动物内脏含高胆固醇，对于多有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

目前，余良火锅店主营的干锅肥肠销售范围已遍布全国，拥有众多的消费群众，可以为群众提供的零售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应干锅肥肠，物流运输安全、方便、快捷，在保证干锅肥肠质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

干锅肥肠作为余良火锅店主要供应的一款餐饮用品，凭借优异的品质，完善的服务， 的管理理念，在市场很是。我们注重产品每一道质量关，干锅肥肠主要以豆制品为原料进行生产，并以6KG/盘的包装形式销售，净重足足达3G，保证实惠，每一款产品都倾注余良火锅店心血。

本公司在餐饮用品行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。余良火锅店以更高的起点，更高的标准要求自己，以更专业，更专注的态度为每一位客户和群众提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的干锅肥肠。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址洞山街道洞山东路阳光 城一期D座101、201