田家庵区余良火锅店是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产个体经营，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，主营的产品是红烧凉粉，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用豆制品为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的红烧凉粉口感优良、价格合理，受到了广大群众的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

凉拌凉粉为汉族食品，行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色，白色胶状凝固物，暑天可作解渴品，餐桌上常见的凉菜凉粉事先拌好的话会被泡大而影响其味道，因此是现吃现做，开始的时候把事先准备好的红绿小辣椒盖在切好的凉粉的上面，然后再倒入佐料和茼蒿菜轻轻搅拌，要注意，如果用筷子或者勺子搅拌的话，会使得凉粉破碎，因此带上一次性塑料手套，用手指来轻轻搅拌

公司在餐饮用品领域主营红烧凉粉，历经多年的沉淀发展现已成为在淮南市地区规模有口皆碑的诚信企业，客户覆盖全国，也在业界获得了良好口碑。余良火锅店将为您竭诚服务，只要您的合理需求我们都尽力满足。我们红烧凉粉的保质期是一个月，充分保证红烧凉粉的新鲜程度，您大可放心购买。

随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以红烧凉粉为主打产品，不断拓宽餐饮用品的种类，从而满足不同的消费群体。余良火锅店致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的红烧凉粉产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是余良火锅店所有职工始终不渝的奋斗目标。

田家庵区余良火锅店坚持以消费者的需求为市场导向，为广大群众奉献真诚服务，提供更多的红烧凉粉。有您的合作我相信我们能一同的发展。余良火锅店真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。