田家庵区余良火锅店始创于2017-04-19，是一家主营干锅鱿鱼虾的个体经营，拥有先进的干锅鱿鱼虾生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大余良火锅店已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

把虾从冰箱拿出来，准备好 虾用剪刀剪掉虾抢虾须，用牙签挑出头上的沙包和背上的虾线，洗净备用 鱿鱼去内脏、软骨、撕去膜改花刀 锅中水烧开后点料酒和姜片放鱿鱼打卷后捞出备用 黄萝卜和土豆切条洗净沥干水分下油锅，将萝卜条和薯条炸熟捞出 等油温上来后复炸一遍上色捞出 在把虾炸至香酥 热锅凉油小火把花椒炸至变色捞出，下辣椒段炒出香味再把葱姜蒜炒香，放入豆瓣酱炒出红油 加入蒜薹段大火爆香，依次倒入鱿鱼和虾还有薯条，淋少许料酒和生抽，最后放盐和鸡精，点几滴香油出锅 营养价值 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸，有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重点。为了能让群众安心，我们注重干锅鱿鱼虾每一道质量关，每一款产品都倾注余良火锅店心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质安全的干锅鱿鱼虾。

目前，余良火锅店主营的干锅鱿鱼虾销售范围已遍布全国，拥有众多的消费群众，可以为群众提供的零售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应干锅鱿鱼虾，物流运输安全、方便、快捷，在保证干锅鱿鱼虾质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

新手抓价格，老手抓质量，田家庵区余良火锅店从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从最初的把重点放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在餐饮用品市场有着的成绩。精细的干锅鱿鱼虾生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个干锅鱿鱼虾。安全健康，民以食为天，作为食企，余良火锅店注重产品的质量为顾客的生活负责。