田家庵区余良火锅店位于洞山街道洞山东路阳光 城一期D座101、201，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是红烧凉粉，产品有着 的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。余良火锅店成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多群众的好评和信任。

凉粉，是以绿豆粉、大米粉或豌豆粉做主料，将淀粉和凉水化开搅匀，倒入锅内烧开，不断搅拌煮至呈透明状，便可盛入大盘中，待其晾凉凝固后即成。凉粉细嫩爽口，以凉拌食用 常见，将凉粉刨成细条状，淋上炒好的肉末酱汁拌匀，便可食用。凉粉一般分为白凉粉、米凉粉和片粉，用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，而用绿豆做的则叫片粉。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口张凉粉”是用米凉粉制作的，而“梓潼片粉”则是用片粉制作的

余良火锅店拥有坚实的顾客基础，在餐饮用品领域经营多年受到广大群众的一致认可。经营的红烧凉粉是采用6KG/盘的形式包装，产品品种多、 、口味 、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式，以零售的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的 。为了能让群众安心，我们注重红烧凉粉每一道质量关，每一款产品都倾注余良火锅店心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质安全的红烧凉粉。

田家庵区余良火锅店尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的红烧凉粉为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：洞山街道洞山东路阳光 城一期D座101、201