爱厨艺川味面的味道跟别的所有面馆的味道不一样。其他的面馆味道都大体一个味容易复制。我们家就跟别的不一样,我们采用的方法制作是传统工艺制作,决不使用任何添加剂,只用糖,醋.盐.酱油.老姜.大蒜，还有香辛料.料酒,完全靠手艺制作.别人是无法复制的,而且味道独特,生存的空间比别人强大.真手艺好味道百吃不腻。百闻不如一见！