产品介绍
鸡翅去骨、里面塞进米饭,再用碳火烤的好滋味,您吃过吗?台北饶河夜市有,卖的不是一般碳烤类,而是“烤鸡翅包饭”,也有人称为“烤米翅”。烤得酥脆爽口的鸡翅搭配油饭或鲔鱼洋葱饭一起吃下,新奇的好滋味,吸引不少年轻族群尝鲜。 易厨易店理论学习:
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
易厨易店实践操作:
1.食材选购方法。2.食材腌制方法。3.麻辣味,五香味,咖喱味制作技术。4.专用辅料、佐料制作技术学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。