章鱼烧，起源于日本大阪，原名“章鱼小丸子”，其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。 易厨易店培训优势： 1、秘制配方无保留公开； 2、一人学费两人学习； 3、后期技术免费升级； 4、后期不会免费重学； 5、一次性收费，中途不收取任何费用； 6、免费店面装修指导，菜单指导；  培训时间：时间不限制，学会为止，视个人接受能力而定；